mesin pencetak bakso sederhana
Baksobisa di bilang menjadi salah satu
makanan yang paling di gemari di tanah air. Rasanya yang enak, teksturnya yang
kenyal dengan kuah kaldu daging yang nikmat seolah menjadikan menu makanan
bakso sangat menggoda untuk di santap. Nah kali ini penulis akan mencoba
membahas bagaimana cara membuat bakso rumahan, dengan menggunakan peralatan dan
mesin bakso profesional
Pada kenyataannya Membuat bakso itu gampang lho, hanya dengan bermodalkan mesin pembuat bakso untuk rumah tangga anda pun kini bisa membuat bakso sendiri di rumah dengan bahan sederhana, dengan hasil kenyal dan bertekstur lembut. Tentunya sebelum kita mulai ke bagian proses pembuatan ada baiknyua kita mengenal beberapa alat pencetak bakso rumahan yang banyak beredar di masyarakat. Alat” dan mesin bakso yang beredar di pasaran sendiri memang di tujukan untuk pasar industri kecil/ukm. Namun gak menutup kemungkinan di gunakan dalam industri skala besar seperti Restoran atau industri.
Ada beberapa jenis mesin yang harus
anda miliki, di antaranya Mesin Penggiling daging dan Pengaduk Bakso
(adonan), lalu yang terakhir mesin pencetak bakso sederhana. Bisa
dibilang mesin penggiling daging memegang peranan yang cukup penting dalam
pemrosesan pembuatan adonan bakso. Seperti yang kita tahu bahwasannya bakso
mempunyai kandungan bahan utama seperti daging yang hampir mencapai 70% sebagai
bahan dasarnya. Oleh karena itu wajib hukumnya kita memiliki mesin giling/mixer
daging sendiir di rumah.
Selanjutnya adalah Mesin Giling
Bakso Diesel, mesin ini biasanya di gunakan untuk pengolahan bahan dasar daging
ke tingkat selanjutnya. Nah Bagian terakhir yang tak kalah penting anda
membutuhkan alat pembuat pentol bakso sederhana . Bakso pentol sendiri
merupakan bakso bulat yang berukuran kecil, mengapa harus menggunakan mesin?
Mesin cetak bakso pentol memiliki kemampuan untuk mencetak bakso pentol ratusan butir per menit.
Harga mesin pembuat bakso komplit biasanya di bandrol
mulai dari 20-40 juta rupiah, Dengan uang sebanyak itu anda akan mendapatkan 3
unit mesin, yakni mesin mixer daging,mesin giling daging, dan mesin cetak
bakso. Tetapi bagi anda yang mempunyai buget tidak begitu besar alias terbatas,
anda bisa melirik pen Jual Mesin Bakso Bekas sebagai alternative lainnya. Jika
anda membeli mesin bakso dalam kondisi bekas sudah di pastikan harganya akan
lebih miring dan murah
Nah pada bagian akhir artikel ini akan
di jelaskan bagaimana cara membuat bakso rumahan yang tepat dan hemat. Jika
anda ingin tutorial lebih lengkap, anda dapat mencari Video mesin pembuat
bakso di Youtube. Di situ akan di bahas secara tuntas tips trik dan
rahasia membuat bakso yang kenyal dengan rasa yang enak Oke selanjutnya
tips dan trik membuat bakso ala rumahan
Bahan-bahan
- · 500 gr daging sapi
- · 250 gr daging ayam
- · 2 butir telur ayam
- · 10 siung bawang putih
- · 6 siung bawang merah
- · 10 butir merica
- · penyedap rasa (optional)
- · 400 gr tepung tapioka
- · secukupnya gula dan garam
Langkah
- · Daging sapi dan dan daging ayamnya dicuci bersih,sisihkan
- · Giling daging sapi dan daging ayamnya dng menggunakan food processor/chooper,sisihkan
- · Haluskan bawang putih,bawang merah dan merica,sisihkan
- · Daging yg telah digiling,bumbu yg sdh dihaluskan, 2 butir telur ayam,garam,gula dan penyedap rasa dimasukkan dlm satu wadah dan diaduk rata
- · Setelah adonan td tercampur rata,masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil trs diaduk sampai kalis
- · Setelah adonan tercampur rata,sisihkan
- · Siapkan panci utk merebus adonan tadi
- · Setelah air mendidih,masukkan adonan bakso dng cara dibentuk bulat atau bisa menggunakan mesin bakso / mesin cetak bakso
- · Setelah bakso mengambang,angkat baksonya tiriskan
- · Siapkan kukusan
- · Kukus bakso yg sdh kita rebus tadi biar matang sempurna
- · Dannnnn….jadi dech bakso rumahan simpelnya
Selamat mencoba…..
Mixer Roti Sesuaikan Dengan Kebutuhan Produksi
Mixer
roti
ialah mesin yang sangat penting dalam pembuatan roti dan kue, bila anda
usahanya hanya roti saya memang sebaiknya anda membeli pengaduk yang spiral
saja namun pembuatan roti tidak hanya mentok dalam pembuatan adonan saja karena
memang pembuatan roti juga memerlukan mixer roti untuk membuat isian roti selai
moka atau selai srikaya dan selai lainya jadi dalam industry roti sebaiknya
anda membeli mixer yang memiliki 3 pengaduk yaitu spiral, beater, dan pengaduk
whip, agar anda lebih leluasa dalam membuat roti yang berkualitas beserta isian
rotinya, apalagi bila anda ingin mengembangkan bisnis roti anda menambah
beserta bisnis kue tentu akan lebih efisien lagi jadi anda tak perlu lagi
membeli mixer roti jenis lain.
Mesin Es Krim Jadikan Bisnis Es Krim Modern
Berjualan es krim kini sudah menggunakan mesin es krim langsung yang bisa
mengeluarkan es krim dari krannya namun untuk ukuran pemula alat tersebut harga
mesin barunya cukup mahal makanya banyak pebisnis es krim pemula beralih mencari
mesin es krim bekas
murah untuk
membelinya tidak perlu membeli mesin baru cukup membeli
mesin es krim yang second saja untuk menjalani bisnis es krim tahap awal dan tahap berikutnya kalau sudah banyak pelanggannya dan
mencapai keuntungan yang maximal serta berkesinambungan anda dapat mengoptimalkan bisnis anda dengan membeli mesin es krim
yang baru.
Mesin Es Krim Manual
Mesin Es Krim Bekas Murah
merupakan salah satu solusi dari mahalnya mesin es krim asal negeri Tiongkok tersebut. Mesin Es Krim sejatinya di produksi secara skala besar
di Cina, gak aneh jika mesin produksi dan elektronik di
produksi disana karena memang secaara kualitas plus kuantitas negeri ini
memang nomor 1 untuk urusan manufaktur.
Oleh karenanya sudah barang tentu harganya cukup mahal di karenakan biaya import dan biaya shipping yang mahal. Entah mengapa Banyaknya pemain lokal yang enggan bermain di segemen mesin yang
satu in? jawabannya mungkin sederhana, karena selisih biaya
penjualan dan biaya produksi bisa dibilang hanya numpang lewat, namun jika harus melakukan import dari negeri asalnya maka biaya yang di
keluarkan sama dengan biaya rakitan lokal (CKD). Maka secara hitung”an
ekonomi ada baiknya importir mengorder mesin secara CBU ketimbang harus
memproduksi secara lokal dengan harga yang gak masuk hitungan.
Harga 1 unit mesin es krim di bandrol belasan juta rupiah, mengapa begitu tinggi? Faktor Dimensi dan Spesifikasi mesin
lah yang menjadi biang utamanya, 2 point tersebut ini yang membuat
bandrol mesin es krim meledak naik drastis. Belum lagi dari sisi material yang full logam staninless. Tetapi gak semua mesin es krim itu mahal kok, ada juga harga mesin ice cream 3 kran
yang tergolong murah karena biasa di gunakan untuk warung Es Krim UKM.
Harga yang di
ketok justru jauh lebih relevan daripada yang ukuran besar dengan sistem
2 kran untuk industri dan resotran. Oleh karenanya jika anda ingin
berbisnis di segemen ini anda harus teliti dalam mengukur kebutuhan
spesifikasi dan kapasitas mesin yang di inginkan
Apakah ukuran Mesin yang kecil selalu membuatnya tampak murah? contoh kecil adalah harga mesin es krim cone mini
... di beberapa toko mesin makanan harganya di setel cukup mahal. Wajar saja mesin ini memang di peruntukan untuk kalangan tertentu saja
yang menggunakannya. Perlu di ketahui untuk membuat es krim di dalam
cone di butuhkan mesin soft ice cream yang tergolong mahal dan
berspsifikasi tinggi. Tentunya para pebisniskuliner besar yang sudah
punya nama barang tentu memiliki mesin Soft Ice Cream tersebut. Sebut saja KFC, Mcd,Burger King dan beberapa resto siap saji bersedia menggelontorkan dana gak sedikit hanya untuk membeli mesin ice cream terbaik
Tapi untuk bisnis mesin es krim rumahan, mesin es krim manual
tetap jadi primadona dan andalan sebagai tools utamanya, bahkan mesin ini biasanya
di gunakan untuk kebutuhan sehari-hari di dapur lho. Jika di telisik Cara kerja mesin es krim
itu sangat mudah di mengerti. Layaknya sebuah kulkas rumahan, hanya
saja mesin ice cream mempunyai kemampuan lebih baik dalam mengolah
sekaligus mengaduk adonan menjadi beku. Level mixing dan pendinginannya
jauh lebih advance dan tinggi, spesifikasinya sudah pasti lebih baik
dan kompleks. Tentu saja ini berbeda dengan konsep mesin refrigerator /
kulkas rumahan yang kita miliki. Oke tentu ini adalah hal pembeda yang
paling jelas.
Apakah sebanding kita mengeluarkan duit belasan juta untuk sebuah mesin es krim? mungkin secara hitungan bisnis iya.Tapi tahukah anda bahwa harga mesin pembuat ice cream model kenwood im280
saat ini di bandrol kisaran Sejutaan. Dengan margin rupiah yang cukup apakah kita akan mendapatkan hasil es krim terbaik? tidak!.
Ada harga ada kualitas tentunya. Mesin es krim Kenwood im280 di
ciptakan hanya untuk kebutuhan rumahan BUKAN buat kalangan profesional
seperti Chef restoran, jika merujuk pada situs Lazada :
Kenwood
IceCream Maker IM280 ini dapat memberikan anda eskrim home made dalam
15-30 menit saja. Dengan fitur fast freezing (pembekuan cepat) dan
mangkok pendingin 1.5 liter dengan insulasi ganda. Penutup yang lebar
membuatnya mudah untuk menambahkan bahan-bahan ketika eskrim sedang
diaduk. Dan juga mangkok anti lengket membuatnya eskrim mudah untuk
disajikan juga.
Nah bisa dilihat bukan bahwa mesin
ini memang di peruntukan khusus untuk kebutuhan rumahan, maka tidak di
sarankan untuk kebutuhan restoran
Jadi alat pembuat es krim sederhana seperti Kenwood IM280 ini bisa menjadi “alternatif” paling gampang untuk para ibu-ibu rumahan yang gemar membuat es krim di dapur. Di samping itu masih banyak beberapa lagi solusi mesin ice cream portable yang bisa anda dapatkan selain merk Kenwood. Sebut saja merk” lain seperti Philips,Delonghi,King,KIC,dll juga menawarkan spesifikasi dan harga yang tak kalah rasional dengan milik Kenwood.
Untuk mesin es krim alternatif lainnya, harga ice cream maker Philips
HR2305/80 bisa di masukan kedalam list beli anda lho. Dari segi
branding dan kualitas, bagi Philips tentunya bukan perkara sulit untuk
menjual mesin es krim murah dan bagus kepada calon konsumen. Mesin es
krim HR2305/80 yang di desain oleh Philips ini cukup laris di kalangan user rumahan, sayang stok di banyak toko bisa dibilang jarang di temui alias langka. Maka terjadilahg harga jual yang
tinggi karena banyak peminat yang mengincarnya. Mengapa mesin es krim Philips ini
begitu menarik perhatian? ada beberapa point penting seperti yang telah di jabarkan oleh situs ecommerce Lazada :
Spesifikasi utama seperti elemen pendingin yang beroperasi hingga 18 jam,di lengkapi dengan Scoop serta bonus Buku resep pembuatan ice cream dalam paket pembelian. Spesifikasinya juga cukup menarik, 1 Elemen pendingan dan motor hanya di tenagai power listrik sebesar 30W, tergolong paling kecil di kelasnya, di tambah lagi kapasitas tangka pengolahan adonan sebesar 1.2Liter.
Tertarik untuk membelinya? Langsung saja kunjungi toko mesin di kota anda atau browsing online saja.
Es Krim Padat Tradisional
Es Krim, minuman padat yang lezat dan mengkonsumsinya dengan cara di makan
menggunakan sendok atau di makan langsung rasanya dingin enak dan lumer dimulut,
semua orang pun menyukai es krim dan makanan ini selalu menjadi makanan penutup
dalam bersantap siang maupun malan hari, namun minuman padat ini lebih cocok
dikonsumsi saat siang hari, minuman padat ini juga sering di jadikan topping
float pada berbagai minuman dingin maupun hangat dan setelah minuman tersebut
di beri hiasan es krim justru menjadi lebih istimewa, keren bukan?....
Es krim merupakan makanan yg relatif banyak disukai seluruh kalangan tidak
heran Jika bunda tempat tinggal
tangga kadang berbagi es krim buat keluarganya pada tempat tinggal waktu kumpul beserta famili di hari libur
umumnya, banyak para bunda rumah tangga
yang mencari cara
buat ice cream rumahan yg nikmat di sajikan untuk keluarga di rumah ketika timing liburan weekend
hal tadi banyak dipraktekan mak
tempat tinggal tangga buat
membarikan rasa kasih sayang di seluruh anggota keluarga supaya momen weekend
mereka terekam dengan kehangatan keluarga yang tercipta melalui resep kuliner
yang di sajikan saat liburan kumpul bersama keluarga
Resep es krim buah kini poly
pada jadikan orang menjadi variasi rasa es krim yg menyehatkan karena kini rakyat
menyadari bahwa pentingnya kesehatan jadi sembari mengkonsumsi kuliner
yg pada sukai tetapi permanen harus menyehatkan tubuh supaya tidak merugikan
kesehatan, sebab kesehatan itu ialah hal yang krusial buat pada jaga selalu,
resep es krim buah poly pada sukai orang selain menyehatkan karena cita cita
rasanya yg alami namun tetap bisa berbaur memakai manisnya es krim, yang
akhirnya menimbulkan suatu kombinasi yg bisa mengawetkan buah tadi sekaligus
disukai orang memakai alasan yang menyehatkan tubuh.
Cara membuat
es krim sederhana dan murah umumnya
resep tersebut banyak pada cari oleh mak
tempat tinggal tangga karena
ingin menyajikan es krim yg lezat namun tetap menyehatkan dengan akumulasi
porto bahan yg murah, seperti yg kita ketahui bunda-bunda pada rumah umumnya
banyak ingin mencoba resep-resep hidangan kuliner baru dengan rasa yg lezat
menjadi experimen membuat makanan atau minuman buat keluarga dirumah demi
menyajikan hidangan enak buat keluarga pada tempat tinggal menjadi rasa cintanya pada anak serta
suaminya di rumah, sungguh mulia bukan ?......, tentu saja mulia, sebab
kesehatan famili pula menjadi pertaruhannya asal sebuah makanan serta minuman
yg bergizi dan menyehatkan.
Es krim tradisional memang memerlukan bahan-bahan alami karena hal tersebut
merupakan ciri khas es krim tradisional oleh karena itu banyak orang yang
menyukainya Dan ingin mempelajari cara membuat es krim tradisional adalah menggunakan cara di putar-putar
oleh karena itu es krim tersebut biasa pada disebut es puter, karena semuanya terbuat dari
bahan bahan alami sudah pasti es krim tradisional lebih menyehatkan di banding dengan es krim modern namun berbeda
teksturnya, biasanya es krim tradisional lebih kasar teksturnya di banding es
krim modern dan es krim modern teksturnya lebih halus.
Krim walls yang di pasaran memang lezat
cita cita rasanya karena memang merk tadi terkenal menggunakan rasa es krimnya
yg lembut dan es krimnya yang
menyehatkan tidak heran banyak orang yg ingin tau resep es krim walls sebab memang es krim tadi adalah es krim dengam
brand unggul di pasaran, sebenarnya resep es krimnya sama saja seperti biasa
tetapi mungkin cara pengolahannya serta dari segi bahan-bahannya ada penambahan crim
susu menjadi pelembut es krimnya agar menjadi es krim yg nikmat.
Es krim gerobak keliling biasanya
menggunakan resep es krim sederhana
untuk dijual di rakyat oleh karena itu cita cita rasanya tentu tidak sama
memakai es krim yang di untuk memakai mesin es krim karena terbuat asal
bahan-bahan yg berkualitas tinggi tentunya ketimbang es krim sederhana bahkan
yang akan terjadi bentuk es krimnya pun tak sama, tentu lebih lembut es krim
yang menggunakan mesin es krim terbaru, umumnya resep es krim sederhana lebih
mengandalkan tepung camilan indah serta
santan umumnya kemudian di campur menggunakan bahan bahan lainya
ketimbang susu mirip tepung campuran yang ada pada es krim terbaru, ad interim
resep es krim teranyar gugusan bahan-bahannya lebih poly susu dan krimernya karena itu yg menghasilkan es
krimnya jadi lembut.
Jika anda bosan menggunakan es krim rasa
vanilla yang berwarna putih atau kream anda mampu mencoba resep es krim coklat untuk menghilangkan rasa bosan anda supaya
lebih bervariasi merasakan es krim yg tidak sinkron, anda mampu mencobanya
menggunakan resep es krim yang sederhana atau anda mampu membeli pribadi bubung
es krim yg sudah jadi menggunakan rasa coklat, karena tentunya akan lebih cepat
jadi es krimnya lalu hasilnya pun tidak sinkron memakai resep es krim sederhana
sebab adonan es krim instan lebih lembut.
Umumnya orang mencampurkan telur pada
adonan es krim, tujuannya agar adonan es krim jadi lebih lembut tetapi Jika
anda mencoba resep es krim sederhana
tanpa telur pastinya hasilnya akan jauh tak selaras memakai campuran es
krim yg memakai telur tentunya akan lebih mengembang adonan es krim yang
menggunakan telur serta pula lembut
sebab pencampuran telur di campuran makanan ringan cantik apapun tujuannya ialah
buat membuat kudapan manis tersebut jadi lembut dan mengembang, Bila anda ingin adonan es krim
anda lembut dan mengembang ingat
gunakan telur supaya hasilnya lebih lembut dan enak.
Demikian pembahasannya seputar minuman
padat yaitu es krim yg terbuat asal bahan bahan adonan yang berbaur menjadi
satu kentalnya dan membesar lembut yang
mengakibatkan es krim banyak di sukai orang sebab cita cita cita rasanya yg
lembut, mengagumkan, dan yang pastinya
dingin, semoga bermanfaat buat anda.
Langganan:
Postingan (Atom)
