Spg Event
Seperti yang kita ketahui seorang SPG Event merupakan salah satu tombak utama jualan pada saat pameran, maka apabila SPG tersebut tidak berkompeten di bidangnya..bisa dibilang penjualan akan sepi. Nah maka dari itu bagi seorang SPG profeisonal di butuhkan kemampuan dan kompetensi agar mereka dapat menjaring calon pembeli, dari sekedar interest menjadi transaksi. Ada tips singkat bagaimana cara yang benar bagi seorang SPG menawarkan produk yang di jual kepada konsumen.
- Ucapakan Salam
Hal ini merupakan yang paling awal dan dasar, terasa sepele memang tetapi percayalah apabila di lakukan dengan senyuman (terutama wanita) pasti konsumen akan merasakan kenyamanan. Salam yang di maksud disini lebih kepada pengucapan waktu alias timing, contoh : Selamat Pagi, Selamat Sore,dll.
- Mempresentasikan Produk
Ini merupakan langkah awah yang harus di lakukan untuk menjadi minat konsumen, jika eksekusinya benar maka dari sebuah percakapan sederhana akan terkonversi menjadi transaksi. Hal paling mudah yang bisa calon SPG lakukan ketika mempresentasikan produk adalah dengan memberikannya brosur, setelah itu memberikan penjelasan kepada konsumen mengenai detail singkat produk yang di maksud. Jangan lupa untuk menawarkan sejumlah promo apabila jika memang ada, seperti Diskon,Tukar tambah,bonus,undian,hadiah,dll
- Jangan Berdebat Dengan Konsumen
Hal ini sangat amat di larang, ingatlah bahwa konsumen adalah Raja. Oleh sebab itu dilarang mendebat konsumen dalam cara apapun terutama ungkapan verbal. Berusahalah ramah dan mengucapkan kata-kata yang bersifat simpatik
- Tawarkan Produk Sejenis
Hal yang paling mudah anda lakukan apabila konsumen sudah deal dengan suatu produk adalah dengan menawarkan produk lain yang masih relevan. Contoh jika anda menawarkan wajan untuk memasak, maka secara otomatis anda bisa menawarkan panci atau perlatan dapur sejenis. Hal ini bisa menambah target jualan secara signifikan
- Ucapan Terima Kasih
2 kata ini bisa terbilang sederhana, tetapi percayalah siapapun yang mendengar ungkapan terima kasih pastinya akan terasa seprti di “hargai”. Oleh karenannya jangan pernah sungkan untuk mengatakan hal tersebut kepada konsumen, sekalipun si calon konsumen tidak membelinya.
Menjadi seorang Event SPG merupakan salah satu profesi yang menjanjikan. Bukan hanya bicara soal penghasilan, namun dari segi pengalaman pun gak kalah lebih baik. Seorang SPG professional selalu bisa melakukan segala sesuatunya secara mandiri, fleksibel dan cekatan. So apabila anda ingin menjadi SPG Event terbaik, maka kuasailah ilmunya.
Siapa yang tak suka dengan bakso telur?? Tentunya hal tersebut ya bisa dinamakan sesuai selera. Tetapi memang yang namanya bakso telur bisa dibilang cukup menggoda. Paduan rasa telur yang gurih dengan daging bakso yang legit serta paduan kuah kaldu tentu semakin menambah cita rasa bakso yang kita santap. Tapi siapa sangka jika membuat bakso telur itu bisa dibilang susah susah gampang. Gak percaya?? Yuk kita simak
Salah satu kesulitan dalam membuat bakso telur adalah tekstur bakso yang muda sekali hancur atau tidak menempel sempurna dengan telur. Sebenaranya siy caranya mudah lho, tanpa mesin pembuat bakso professional sekalipun anda bisa melakukannya di dapur rumah anda. Oke kita ikuti stepnya.
Campurkan daging giling,telur,bubuk pala,bubuk merica,serta tepung maizena dan garam, lalu aduk-aduk hingga merata, lapisi telur rebus yang telah di kupas menggunakan adonan bakso hingga seluruh permukaan telur tertutup semua. kemudian goreng bakso hingga matang lalu tiriskan.
Panaskan margarin, lalu tumis bawang bombay bersama bumbu-bumbu yang telah dihaluskan hingga harum, kemudian tambahkan air, kaldu instan serta kecap manis, lalu aduk-aduk hingga mendidih dan merata.
Tambahkan telur yang digoreng sebelum-nya, tambahkan larutan tepung tapioka, lalu masak hingga matang dan kuah mengental, kemudian angka
Mudah bukan? Tentu saja mudah karena disini kita hanya bicara teori. Hal yang paling sederhana yang bisa anda lakukan kini adalah mempraktekan cara di atas. Selain sulitnya mencetak bakso telur tanpa mesin pembuat bakso, masih ada hal lain yang tak kalah sulit ketika kita akan mengolah bakso telur. Yakni menggoreng bakso telur dengan hasil yang sempurna
Triknya adalah seduh bakso telur yang telah kita cetak pakai air mendidih, terus nanati kan dicemplungin ke minyak dingin setelah dibulatkan, goreng pakai api kecil dijamin nggak meledak. Yuk praktek Cara Membuat Bakso Telur Tidak Meledak Saat Digoreng ala nana janel pasti kamu bakal makan enak dan murah.
Sangat muda bukan untuk membuat bakso telur yang enak dan sempurna?
Salah satu kesulitan dalam membuat bakso telur adalah tekstur bakso yang muda sekali hancur atau tidak menempel sempurna dengan telur. Sebenaranya siy caranya mudah lho, tanpa mesin pembuat bakso professional sekalipun anda bisa melakukannya di dapur rumah anda. Oke kita ikuti stepnya.
Campurkan daging giling,telur,bubuk pala,bubuk merica,serta tepung maizena dan garam, lalu aduk-aduk hingga merata, lapisi telur rebus yang telah di kupas menggunakan adonan bakso hingga seluruh permukaan telur tertutup semua. kemudian goreng bakso hingga matang lalu tiriskan.
Panaskan margarin, lalu tumis bawang bombay bersama bumbu-bumbu yang telah dihaluskan hingga harum, kemudian tambahkan air, kaldu instan serta kecap manis, lalu aduk-aduk hingga mendidih dan merata.
Tambahkan telur yang digoreng sebelum-nya, tambahkan larutan tepung tapioka, lalu masak hingga matang dan kuah mengental, kemudian angka
Mudah bukan? Tentu saja mudah karena disini kita hanya bicara teori. Hal yang paling sederhana yang bisa anda lakukan kini adalah mempraktekan cara di atas. Selain sulitnya mencetak bakso telur tanpa mesin pembuat bakso, masih ada hal lain yang tak kalah sulit ketika kita akan mengolah bakso telur. Yakni menggoreng bakso telur dengan hasil yang sempurna
Triknya adalah seduh bakso telur yang telah kita cetak pakai air mendidih, terus nanati kan dicemplungin ke minyak dingin setelah dibulatkan, goreng pakai api kecil dijamin nggak meledak. Yuk praktek Cara Membuat Bakso Telur Tidak Meledak Saat Digoreng ala nana janel pasti kamu bakal makan enak dan murah.
Sangat muda bukan untuk membuat bakso telur yang enak dan sempurna?
Cara Membuat Ice Cream
Cara Membuat Ice Cream - Modifikasi makanan memang bisa
dibilang gak pernah ada batas dan habisnya, Termasuk untuk menu yang satu ini
yakni Ice Cream Jamur Tiram. Jamur merupakan salah satu jenis bahan makanan
olahan yang bisa dibilang kaya akan nutrisi, vitamin, zat besi ,kalsium Fosfor,
Karbohidrat, protein,dll.
Nah karena kaya akan kandungan nutrisi ini lah yang
membuat jamur tiram jadi pilihan bahan kulineran. Manfaat lain dari
mengkonsumsi jamur tiram adalah sebagai penghasil enzim hidrolis dan enzim
oksidasi yang bisa membuat tubuh anda menjadi sehat.
Modern ini ternyata sudah ada
banyak waralaba ice cream yang menggunakan jamur tiram sebagai bahan utama
untuk menu ice cream andalan nya. Biasanya jenis jamur tiram yang di hidangkan
di olah dulu seperti di goreng atau di rebus bahkan di jadikan kripik lalu di
kombinasikan dengan ice cream.
Nah kali ini gak lengkap rasanya
jika kita gak membahas bagaimana siy cara membuat Ice Cream Jamur Tiram yang
sedang ngehits?? Oke tanpa banyak membuang waktu langsung saja
Bahan Es Krim Jamur Tiram:
- 250 gram jamur tiram, atau maksimal 500 gram.
- ½ kaleng susu kental manis.
- 500 ml susu segar atau susu UHT.
- 2 butir kuning telur.
- 1-2 santan kara.
- 2 sendok makan tepung maizena.
- Gula pasir atau gula halus sebanyak 100 gram.
- 2 sendok the vanilli.
- Garam secukupnya.
Berikut ini adalah urutan dalam
Cara Membuat Ice Cream jamur Tiram:
- Cuci jamur tiram yang sudah anda siapkan tadi, kemudian potong jamur tiram dengan potongan kecil-kecil agar mudah untuk di blender atau di haluskan.
- Kemudian rebus jamur tiram selama 20 menit, tiriskan jamur tiram tersebut, dan setelah jamur tiram dingin, anda peras jamur tiram tersebut agar kadar air di dalam jamur tiram bisa berkurang.
- Setelah anda melakukan cara di atas, ada beberapa alternative yang bisa anda lakukan, untuk alternative 1 adalah sebagai berikut:
- Masukkan jamur tiram yang sudah anda bersihkan dan anda rebus tadi ke dalam blender.
- Masukkan susu segar ke dalam nya, kemudian blender jamur tersebut hingga benar-benar halus.
- Kemudian di wadah terpisah, anda harus mengocok susu kental manis, kuning telur dan gua, kemudian tambahkan santan dan garam.
- Setelah itu masukkan adonan tersebut ke dalam blender yang berisi jamur tiram, ke dalam mesin ice cream blender. Adonan yang sudah di campurkan tadi selama kurang lebih 10 menit sambil tambahkan tepung maizena sedikit demi sedikit.
Bisa dilihat, bahwa pada
pengolahan kali ini jamur tiram kita blender halus. Hal ini tentu cukup
memberikan efek tekstur yang smooth dan enak di lidah. Dari segi rasa
sebenarnya gak terlalu signifikan di bandingkan es krim buah lainnya. Tapi dari
sisi kandungan gizi ice cream ini jauh lebih sehat di banding ice cream biasa.
Alat Press Plastik
Laminasi (Laminating)
atau pelapisan suatu objek dengan menggunakan plastic menggunakan salah satu
cara yang cukup popular untuk memproteksi benda-benda yang rawan rusak. Nah
proses laminasi atau laminating sendiri menggunakan suatu alat yang di desain
khusus, karena objek yang akan di laminasi biasanya terdiri dari berbagai macam
dan jenis. Namun pada article kali ini kita akan coba membasah sedikit,
bagaimana cara menggunakan Alat
laminasi/laminating portable sendiri di rumah.
Mesin ini sendiri sebenarnya
cukup familiar kita lihat di toko fotocopy. Berbentuk persegi panjang dengan
kisi-kisi udara di bagian atas, menyiratkan bahwasanya mesin ini di desain
khusus untuk hawa panas yang berlebih. Pada prosesnya memang mesin ini bekerjan
dengan memanfaatkan hawa panas untuk mengpress permukaan plastic dengan objek
agar dapat kuat dan hampa udara.
Alat laminating sendiri saat ini
di bandrol dengan harga yang cukup terkangkau, alat press khusus laminasi kertas ini contohnya. Dengan modal ratusan
ribu anda sudah dapat memboyongnya ke rumah, dan membuka usaha laminasi
sendiri. Nah berikut ini ada tips dan trik bagaimana cara memulai proses
laminat dengan alat laminating agar mendapatkan hasil yang sempurna.
1.Nyalakan Sumber Daya Dan Pahami
Kapasitasnya.
Ini merupakan hal paling dasar
yang harus anda pahami dari Alat Press Laminating baik yang paling sederhana
sekalipun. Alat ini bekerja menghasilkan panas, panas ini tercipta dari proses
konversi tenaga listrik ke elemen pemanas. Proses ini sangat mirip seperti seterika
listrik ataupun alat penanak nasi. Oleh karennannya tidak di anjurkan apabila
sumber dayanya di lakukan secara pararel dengan mesin lain. Hal ini demi
menghindarkan colokan dari kondisi overheat (kepanasan). Rata-rata alat laminating
mempunyai sumber daya 600-800 watt, setelahnya daya akan stabil.
2. Pahami fungsi tombol Panel
Nah pada mesin laminasi
sederhana, tombol panel yang ada cukup intuitiuf. Sebut saja ada tombol power, tombol
maju munudr dan switch untuk mengatur panas. Serta tak lupa ada panel display
yang di lengkap info thermostat meter.
3. Pemanasan Alat
Jika anda memulai segalanya dari
awal ketika mesin mati total, maka hal dasar yang harus anda lakukan adalah
menyalahkan alat, kemudian set panas mulai dari suhu yang tak terlalu panas.
Setelah panas stabil maka anda baru bisa memilih suhu yang di inginkan. Contoh Atur
temperatur dengan suhu sedikit lebih tinggi, sekitar diangka 160 derajat.
Tunggu hingga indikator berwarna hijau untuk pemanasan yang lebih cepat,
apabila panas sudah stabil lampu akan menyala. Anda sudah bisa menurunkan suhu
panas ke angka yang relative rendah agar plastik laminasi tidak melting / terbakar
4. Persiapan
Sebelum memulai dengan objek yang
sesungguhnya yang ingin di laminating, maka ada baiknya anda memulai dengan
objek percobaan. Dalam hal ini anda bisa menggunakan kertas yang tak terpakai
untuk melakukan rolling heat. Caranya dengan menjalankan roll pada sebuah
kertas kosong yang masih dalam kondisi lurus / tidak lecak. Pastikan kertas
tersebut dapat berjalan dengan baik tanpa ada hambatan atau macet.
5. Proses Laminasi
Nah jika segala sesuatunya telah siap
dan selesai, waktunya masuk ke langkah laminasi sesungguhnya. Alat Press
Plastik Laminating posisikan dalam suhu yang ideal, kemudia anda bisa memulai
MeMasukan dokumen ditengah-tengah plastik laminating. Perhatikan, bagian
depannya adalah sisi yang tertutup, sedangkan bagian belakangnya adalah bagian
yang terbuka. Setelah itu, biarkan roller tersebut menarik sesuai dengan
kecepatan mesin laminatingnya. Jangn kamu paksa keluar ataupun menariknya
secara sengaja.
Untuk hasil yang lebih baik anda
bisa melakukan proses pengerjaan laminasi 2-3 kali rolling. Laminasi yang
sempurna sangat minim bitnik udara, karena jika sampai hal itu terjadi berarti
objek yang anda laminasi tidak rata/flat.
Oke semoga info tips dan trik
cara penggunan Alat Press Plastik Laminating ini berguna untuk anda.
Kemasan UKM
Kemasan UKM - Bisa dibilang saat ini jenis
makanan ringan yang di buat oleh Home Industry sangat ngeHits belakangan ini.
Harga murah dengan rasa yang cukup enak merupakan alasan mengapa camilan jenis
ini sangat di sukai. Selain dari Harga dan Rasa, camilan jenis UKM sendiri
memang cukup ikonik di kalangan konsumennya. Hal yang membuat camilan UKM
terasa berbeda dari jenis camilan mainstream lainnya adalah soal kemasan.
Ya,
kemasan juga menjadi salah satu alasan utama mengapa camilan home industri bisa
di jangkau oleh hampir semua kalangan. Jenis kemasanya sendiri sangat
bervariasi, mulai dari menggunakan kemasan plastik biasa,Nylon, Pet hingga
Tetra Pack..Semuanya di desain dan di kemas dengan metode yang cukup miimalis.
Kemasan juga merupakan salah satu
bentuk strategi marketing yang paling jitu untuk menarik minat para calon
konsumen. Dengan pemilihan warna, desain serta bentuk yang lucu, maka bisa
dibilang minat konsumen akan semakin besar untuk membeli produk yang di tawarkan.
Nah jika anda seorang pengusaha
camilan makanan, atau yang baru saja merintis bisnis di bidang ini..maka tak
ada salahnya jika anda sedikit memikirkan soal packaging yang di pilih. Memilih
jenis packaging memang merupakan hal yang sederhana, namun jika salah pilih hal
tersebut bisa menjadi sebuah bencana.
Pemilihan kemasan ukm makanan
haruslah memikirkan beberapa aspek penting yang tak bisa di kesampingkan. Nah
elemen paling dasar mengenai kemasan makanan ukm adalah soal desain dan bentuk.
Bagian ini menjadi landasan utama apakah produk anda akan menarik perhatian
atau tidak di mata konsumen. Sering kali bahkan banyak di antaraya pengusaha
makanan ringan UKM yang kalah bersaing dengan produk mainstream sejenis di
karenakan salah dalam soal pemasaran dan kemasan. Minimnya dana dan modal yang
dimiliki memaksa mereka (pengusaha kuliner UKM) harus menelan pil pahit memilih
jenis kemasan UKM yang sesuai dengan buget.
Selanjutnya adalah content / informasi
yang terdapat pada tampilan luar kemasan. Banyak pebisnis makanan UKM yang
menggunakan tampilan kemasan seadanya bahkan polos. Sekalipun memberikan label
hanya menggunakan material jenis stiker atau sablon semata. Hal ini membuat content
/ isi informasi pada label menjadi terbatas, efeknya penyampaian maksud kepada
konsumen terasa amat kurang.
2 element tersebut tentunya kerap
menjadi masalah yang membuat penjualan camilan industri UKM tidak bisa
bersaing. Mindset ini tentunya harus di rubah, dengan menerapkan pola marketing
direct to sales tentunya hal tersebut dapat membuat penjualan mereka tetap
stabil dan tepat sasaran.
Nah jika sudah begini, masihkan
anda berharap ingin penjualan meningkat tanpa memikirkan aspek packagingnya? Hal
tersebut sepertinya akan sulit untuk di wujudkan.
Langganan:
Postingan (Atom)
